top of page
  • Writer's pictureDominika

Sałatka z awokado i łososia wędzonego


Super szybka sałatka, która idealnie nadaje się jako przekąska lub też przystawka. Może także zastąpić kolację. Bardzo smaczna i bogata w zdrowe tłuszcze. Do tego świetnie wygląda podana w pucharkach:)


Składniki

(na 2 pucharki)

2 avocado

100 g białego sera lub twarożku lub serka kremowego typu Philadelphia

50g łososia wędzonego

szczypiorek

natka z pietruszki

sól, pieprz

jogurt (opcjonalnie do rozrzedzenia sera)


Wykonanie


  1. Avocado obrać i wyjąć pestkę. Posolić i dodać odrobine pieprzu. Natkę pokroić (zostawiając odrobinę do dekoracji). Avocado ugnieść widelcem, dodać pietruszkę i wymieszać.

  2. Ser skremować - można dodać jogurtu jeżeli jest zbyt suchy. Jeżeli uzywamy serka kremowego nie musimy go przygotowywać - wystarczy wyjąć z opakowania;) Sczypiorek drobno posiekać i dodać do serka. Posolić i wymieszać.

  3. Łososia pokroić na małe kawałeczki.

  4. Do pucharków nałożyć warstwę avocado. Następnie serka a na wierzch łososia. Posypać odrobiną szczypiorku i przybrać pietruszką. Podawać na zimno.


Smacznego!!

169 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page